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[子午书简]易中天:我是一个大萝卜 [复制链接]

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心底无私天地宽!

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  • TA的每日心情
    开心
    2011-8-16 12:12:31
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    [LV.2]偶尔看看I

    洱吧元勋奖

    小熊猫 发表于 2007-1-4 01:16:46 |显示全部楼层


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    下载地址:洱吧论坛

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      背景介绍

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      在1月3日的节目里,我们为您介绍朱牧生的文章《易中天:我是一个大萝卜》。

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      2006年的中国文化界可以被称作为“易中天年”。 在中央电视台《百家讲坛》节目上频频亮相的易中天教授,渐渐成了家喻户晓的新闻人物。从央视《百家讲坛》中的如鱼得水,到上海书展上独领风骚的火爆场面。这一年里,易中天红遍了大江南北。

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      尽管各类媒体对易中天和易中天现象褒贬不一,但作为易中天中学时代的同学,同为“军垦战士”时期的战友,朱牧生先生回忆起他与易中天四十多年来的交往来,却是感慨良多。让我们来看今天的文章,《易中天:我是一个大萝卜》文章选自2006年第10期《人物》杂志。

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      面对读者和媒体,易中天很乐意的称自己是个大萝卜。在南京的时候,他就把自己的创作和演讲风格定位在“萝卜史学”。易中天为什么说自己是大萝卜?其答案有三条:一是草根。萝卜是最平民的一种食物;二是又便宜又健康。萝卜很有营养但价格不高;三就是怎么都能吃,生的能吃,熟的能吃,素烧也好吃,跟肉一起做也好吃,百搭。这或许就是易中天雅俗共赏和老少皆宜的魅力所在。

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      点睛

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      我是一个大萝卜——易中天

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    [“军垦战友”朱牧生品易中天]教授岂止寒窗苦

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    朱牧生

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      在央视《百家讲坛》节目上频频亮相的易中天教授,渐渐成了家喻户晓的新闻人物。尽管各类媒体对易中天褒贬不一,但作为易中天中学时代的同学,同为“军垦战士”时期的战友,我忆及这四十多年来与他交往的点点滴滴,深知他能走到今天,实属不易。洱吧论坛http://www.28gl.com

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    书生本色

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      1965年9月17日,我们乘坐同一次列车从武汉支边进疆,分配到兵团农八师莫索湾垦区,成了军垦战士。洱吧论坛http://www.28gl.com
      莫索湾地处天山以北,准噶尔盆地南沿,是刚从沙漠中开垦出来的,离石河子市有98公里。这里没有四季之分,有着长达半年(每年10月底至来年5月初)最低温度可达零下40摄氏度的寒冷冬季,也有着最高温度可达10摄氏度的炎热夏季。昼夜温差极大。那时的“农工超男”易中天,曾冒着“风头如刀,面如割”的寒风,拉过每车超过500公斤黄沙的架子车;曾在结了冰的棉桃上抠过棉花;曾在蒸笼般的庄稼地里掰苞谷棒子,收割过小麦;曾在疙疙瘩瘩的田间跪爬着间过苗,拔过草;曾在伸手不见五指的夜晚一手提马灯,一手拿铁锹浇过水......那时的易中天,一餐能吃一斤半苞谷馍。大碗喝酒,大快吃肉,大声吼叫,大不走路,到哪里都是一个壮劳力。洱吧论坛http://www.28gl.com
      当年的易中天,每逢外出,总是干净而朴素。冬天,常常穿一件蓝咔叽布的长棉大衣,上面有两个护手的大荷包,一双黑色的皮鞋擦得干干净净;夏天,总穿一套细帆布的工作服,足蹬一双翻毛皮鞋(夏天,公路上常积尘盈尺)。不足1.7米高的身高,却显得很壮实,略显稍大的头颅上有一双明亮的眼睛,只有从他那嘴角常带着的调侃微笑中,才显出他那聪明睿智的书生本色。他谈吐幽默,有乐于助人,用老乡们的话来说,“他蛮合群”。洱吧论坛http://www.28gl.com
      近来,易中天说:“我是一个大萝卜,一个学术萝卜,萝卜有3个特点,第一是草根,第二是健康,第三是怎么吃都行。你可以生吃,可以熟吃,可以荤吃,可以素吃。而我追求的正是这样一个目标,老少皆宜,雅俗共赏,学术品位,大众口味。”中天对萝卜情有独钟,早在30多年前,他就是“品”萝卜的高手。洱吧论坛http://www.28gl.com
      那是1972年11月5日1972年11月5日,是我家女儿周岁生日,免不了要请老乡来家聚一聚。当时是计划经济时代,各类物资匮乏。虽然我们夫妇早有准备,仍为缺少下酒的几样凉菜而发愁。恰逢中天赶过来帮忙,他说:“何必为这点小事犯愁,用萝卜至少可做四样凉菜。”按中天的方法,大家一起动手,把大白萝卜分别切成丝、条、片、丁,装了四大碗,再分别拌上醋、糖、辣椒粉、花椒粉,分别放上一些芹菜叶、胡萝卜丝,最后浇上滚烫的清油。一会儿功夫,四大碗色香俱全,酸、甜、辣、麻口味各异的四碗下酒菜就端上了桌。洱吧论坛http://www.28gl.
      三十多年后的易中天自称“萝卜学者”,照我看来,一是不忘记自己的平民  身份,二是以雅俗共赏的方式,帮助大众共同分享中华民族深厚的文化底蕴。这“萝卜学者”的谦称,实乃意味深长。洱吧论坛http://www.28gl.com
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    教授与书

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      易中天在书香家庭,其父在半个世纪前就是著名的经济教授。他从小受家庭熏陶,几百首唐诗、宋词早就烂熟于心,文学功底极好。
      1990年8月初,我到武汉出差,顺道去看了看易中天老弟。他于1975年离开莫索湾,算起来我们已整整15个念头没见面了。在我的想象中,一个已在国内报刊上发表了不少文章,且颇有些名气的大学副教授,理应有个宽明几净、宽敞舒适的工作环境。不料,跨进武大南三区他住的教工宿舍时,我便大跌眼镜,用8个字来概括,那就是:“家徒四壁,唯书而已。”洱吧论坛http://www.28gl.com
      我爬上二楼,从迎面敞开的大门内,一眼就看到易中天只穿着一条短裤、一件背心,正趴在一个就竹床上奋笔疾书。大概是我的身体挡住了光线,他这才抬起头来,先是愣了一下,接着,忙收拾纸笔叫道:“是哪股风把你老兄吹来了?你先坐,我去烧水泡茶。”
      我见一个大竹床横在厅中后,行动已经不便,顺势就坐在了竹床上。环顾四周,只见水泥地面上已经坑坑洼洼,天花板和墙面上的石灰早已斑驳,然而给我印象极深的是,除迎着大门和厨房一面墙外,其他三面的墙边,都放的是书架。书架上,密密麻麻摆满了各类书籍。随手抽出两本,明显留有阅读过的痕迹。有很多书都磨出阅读多次后的毛边来,绝不是现今的某些款爷们点缀气氛的摆设。
      15年不见,中天显得清瘦而黑,人也好像矮了许多。我开玩笑说:“真是教授,教授,越教越瘦。这么热的天,你还写得下去?”
       “这叫人在江湖,身不由己。一旦动笔,欲罢不能!我规定自己每天一定要写4000字以上,如果无应酬,每天7000字没有问题”/www.28gl.com  我和他走进厨房,在那用红砖、水泥砌成的灶台上,各种瓶子和碗筷都堆成一片,连个碗柜也没看见。也不知道他从哪个罐罐里抓出半碗绿豆和米,再在水池上冲洗。洱吧论坛http://www.28gl.com
      “老兄远道而来,搞的是突然袭击,没有什么好招待,咱们煮点绿豆稀饭,就几样剩菜,喝两盅,如何?”洱吧论坛http://www.28gl.com
      两杯酒下肚,谈及在新疆的往事,不免感叹唏嘘。我又问及他的近况,中天说:“苏轼词云:‘恨此身非我有。’我现在即深为此苦恼。我爱人李华在《湖北劳动人事》杂志当编辑,每天早出晚归,家务和小女贝贝都要由我‘主管’。系里行政事务繁多,教学科研亦不敢懈怠,各处又常来约稿,却之不恭,案头积稿盈尺,恨无分身之术。不瞒老兄,这几年来,我没有休息天,没有节假日,每天与书稿相伴。不过,倒是欢迎你们便中来家小酌。”洱吧论坛http://www.28gl.com
      现在想来,1990年前后的易中天,正如启功前辈的调侃诗:“中学生,副教授。名虽扬,实不够。博不精,专不透。高不成,低不就。”中天正处在这样的矛盾中。当时,中天的办法是“生产自救”。他陆陆续续写成《帝国的惆怅》、《闲话中国人》、《中国的男人和女人》、《品人录》、《读城记》等。特别实近年来的一部《品三国》,使他名满天下。但是,又有谁知道易中天这几十年十如何走过来的呢?这正应了中国一句老话:“十年寒窗无人问,一朝成名天下知”,而对于年进六旬的易中天,岂止十年寒窗?洱吧论坛http://www.28gl.com
                                
                                                 洱吧论坛http://www.28gl.com     (摘自《人物》2006年第10期)

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  • TA的每日心情
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    洱吧元勋奖

    小熊猫 发表于 2007-1-4 01:29:52 |显示全部楼层

    易中天“品”萝卜

    易中天“品”萝卜

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      近来,易中天说:“我是一个学术萝卜。萝卜有三个特点,第一是草根,第二是健康,第三是怎么吃都行。而我追求的正是这样一个目标,老少皆宜,雅俗共赏,学术品位,大众口味。”《人物》第10期刊登朱牧生的文章说,易中天对萝卜情有独钟,这不是近几年的事,三十多年前,他就是“品”萝卜的高手。当然,那时在新疆兵团里,他不是作为“学术萝卜”让别人去“品”,而是他“品”萝卜。洱吧www.28gl.com

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      那是1972年11月5日,是我老大周岁生日,免不了要请老乡来家聚一聚。当时物资匮乏,不用说什么生猛海鲜,甚至连花生米也买不到。虽然我们夫妇早有准备,但仍为下酒的凉菜发愁。恰逢中天早早赶过来帮忙,中天说:何必为这点小事犯愁,用萝卜至少可做四样凉菜!(新疆的白萝卜,一般都在3公斤以上,特别香甜。)按中天的方法,大家把大白萝卜分别切成丝、条、片、丁,再分别拌上醋、糖、辣椒粉、花椒粉,各放上一些芹菜叶、胡萝卜丝,最后浇上滚烫的清油。一会儿,四大碗酸、甜、辣、麻口味各异的下酒菜就端上了桌。加上胡萝卜块烧成的一盆油炸排骨,用白萝卜煨的一大罐鸡汤,外加大葱炒鸡杂和几样小菜,这一餐萝卜宴显得特别丰盛,喝着高粱曲酒,老乡们赞不绝口!洱吧www.28gl.com

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      “品萝卜”与“品三国”看似两回事,其实异曲同工。一本三国演义,世人已经品了几百年,是大众所熟知的古典名著,而经易中天娓娓道来,品得有滋有味。这正如普通之极的萝卜,千百年来,人们天天在吃,而要吃得有滋有味,吃出不同的花样来,则非有一个调味的高手不可。洱吧www.28gl.com

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    hengheng01 发表于 2007-2-14 09:53:20 |显示全部楼层
    萝卜易中天,潍县特产萝卜,风味独特,品味无穷

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    yang365 发表于 2007-2-23 12:24:09 |显示全部楼层
    网速很快的,真好。易先生是个人才,真让人敬佩!

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    sky2007 发表于 2007-4-26 17:13:50 |显示全部楼层
    我是一个大萝卜 我是虫 !

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