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笔趣阁 > 国子监小厨娘 > 第534章 杀羊吧

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长公主一开始其实并不怎么乐意。


他们这不是欺负老实(……)人吗?


但是吧,被萧念织几个人,有理有据的劝说完之后。


长公主:。


啊?


我觉得,这事儿挺好啊。


所以,派她去,一定是对她绝对的信任!


怀着一种隐秘的刺激,还有一种神圣的感觉,长公主带着人进宫了。


萧念织他们暂时在宫外观望一下。


昨日想去工部外场,看看铁制品之类的工作,还没有完成。


萧念织想了想之后,决定先去工部衙门打卡,然后直接去城外,顺便看于姑姑。


晏星玄一听,马上表示要跟着。


晏常夏在旁边一看,也表示自己没事儿,也要跟着。


不跟着忙起来,她怕自己想东想西。


哎……


她连楼沉死后,是嫁人,还是养几个小白脸都想明白了。


再不住脑,她怕孩子都生好几个,还不是一个爹了。


这想法太可怕了!


卫知秋一看……


哎?


集体活动不带她?


那不行,她得跟着。


然后,四个身份尊贵的小伙伴,乘车前往工部衙门,把赵霖吓了一跳。


不是,你们这又是王爷,又是郡主,还有县主的,是想干什么?


我工部衙门小,经不住吓啊!


好在,萧念织就是过来打个卡,很快就走了。


看着马车来去匆匆的背影,赵霖忍不住嘀咕了一声:「要不把大丫头送去练武吧,看着还挺飒的。」


卫知秋并不知道,她挺直的脊背给了人很多幻想,或者说是美好的憧憬。


四个人打完卡之后,又一起去了城外工部的外场。


如今工部都在忙着修路呢,外场几乎没什么人。


最多就是负责农具研究和生产的外场,能看到零星两三个人。


他们中,最高的就是未入流的小官,剩下的都是低阶小吏,或是长短工。


对于萧念织他们……


这些人只知道是贵人,并不知道对应的身份。


萧念织也无意吓人。


所以,简单看了看之后,发现工部最近的重点都在修路上面,也就不再多关注,接着就调头去了于姑姑的庄子。


此时的于姑姑,正在杀羊。


于姑姑其实也不想在这种时候杀羊啊。


将士们出征,她在家里烹羊,这不合适吧?


换一天也行啊。


但是……


这不是没办法嘛。


萧念织到的时候,羊已经收拾的差不多了。


对于几个人的好奇,于姑姑心累的指了指不远处:「一早上两只羊打架,一个没打好,直接挂树上,把肚子捅破了。」


于姑姑一早上去后院看菜,正准备挑挑看,今日吃什么。


听着不远处的动静,赶着忙着的过去,都没来得及救下那只羊。


主要还是……


这些羊养着,原本就是为了吃肉。


如今它们已经半挂的状态,不吃可惜了吧?


看着流下来的血,于姑姑不动声色的咽了咽口水,然后决定,杀掉吧。


反正早吃晚吃都是吃。


如今的这只半大羊羔,其实也还不错。


至少,肉嫩啊!


萧念织他们到的时候,羊已经收拾的差不多了。


毕竟


,小羊一只,一共也没多少肉。


师徒俩最近各忙各的,也有些时候没见了。


于姑姑有些馋徒弟的手艺了,又怕徒弟累着了,毕竟对方最近都在研究水泥。


所以,于姑姑不好意思开口。


倒是萧念织看到上好的食材,有些控制不住了:「我来,我来。」


萧念织一边说,一边挽起了袖子。


于姑姑一看,这感情好,马上就招呼人跟着配合。


常山和来顺都是能打下手的,特别是来顺,如今已经是全能老手。


别管是烧火,案板还是什么的。


除了最后的制作,他都能行!


晏星玄觉得自己也不差,晏常夏最近没怎么参与这些美食行动,所以除了烧火,其他技能,并没有明显的进步。


倒是卫知秋……


嗯,如今还处于,样样通,样样松的水平。


不过,她也没有多不好意思。


只左右瞄了瞄之后说道:「只有一个羊肉,总觉得太单调了,我去隔壁看看。」


于姑姑庄子这边,隔着近一些的是晏星玄的一处小庄子。


另外一边,稍远一些,因为对方的庄子大,耕地多,所以占地也多,庄子里的房子,相对就盖得远了一些。


萧念织之前听于姑姑提过一嘴,说是哪个宗亲府上的。


对方府上已经没落,但是到底还是宗亲,底子还是有一些的。


所以,对方庄子应该也有好吃的吧?


萧念织不确定的想着,这会儿其实已经到中午吃饭的时间了。


但是,大家也都不着急。


毕竟,如果是美食,那他们愿意等。


正好于姑姑这边有些零嘴小食,他们可以暂时垫一口。


萧念织很快上手去忙。


挑了一块羊肉之后,直接改刀成了稍大一些的小方块。


切好之后,清水洗净,接着放入黄酒,或是白酒里浸泡都可以。


羊肉味膻,这样做是为了更好的去除膻味儿。


毕竟这味道,不是所有人都能受得了的。


提前泡一泡,之后再用一点调料香料之类的,就可以只保留羊肉的鲜,而去掉对应的膻。


浸泡需要的时间其实还挺长的,所以萧念织觉得,他们最后大概要赶上晚饭一起。


她问了一下小伙伴们,谁也不介意,甚至还有提议,要不他们去晏星玄的庄子去钓鱼吧。


那么大的塘子,时间长不钓,多少有些浪费了。


晏星玄:?


不是?


我怎么还要倒贴食材呢?


不过,如果是想想要的,那没事了。


萧念织把羊肉泡好,又挑了一块羊肉,切成了薄片,这个是为了之后炒着吃。


这个就不需要泡太长时间,炒之前,提前一柱香左右的时间泡上就可以了。


她把这个交待给厨娘郭嫂子,然后就跟小伙伴们等着卫知秋回来,他们好去晏星玄的庄子钓鱼。


卫知秋很快回来。


一手鸡,一手鸭,后背还有一个大筐。


如果不是一身华衣锦服,说她是农女都有人信。


实在是……


背的太多了!


后面的筐里,都是应季的蔬菜,还有新长出来的菌菇,干货之类的。


萧念织翻找的时候,还看到一大包的瑶柱!


这算是意外惊喜了。


毕竟这个东西,十分鲜美,提鲜的功能也极好!