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视频讲座下载：吃喝玩乐不忘健康：节日里的养生之道（赵之心）健康至尚
春节也是疾病高发期，大年三十吃坏了肚子导致整个长假只能喝粥，搓麻将“杠头开花”之时孰料脑血管也跟着“开花”……
要过一个平安健康、喜气洋洋的春节，不妨以“节”为关键词，来处理好寒和热、饱和饥、劳和逸、喜和烦这四对矛盾。
过年关键词：节
养生是一个长期的过程、应从日常生活中的点滴做起，如果把养生比作一场考试，那么谈论春节养生，说到底是考前划个重点、教些应试技巧。
要从春节养生中寻找关键词，则非“节”字莫属。春节是中国人最看重的“节日”，也会产生“寒和热”、“饱和饥”、“劳和逸”、“喜和烦”等矛盾，因此当以“节制”的态度来应对。
传世医书《黄帝内经》里就介绍了人何以长寿，“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去”。也就是说，懂得养生道理的人知道自然规律，日常生活也遵循这一规律，饮食有节制、不让自己特别疲劳，所以机体和精神都能够保养得当。然而，如今不少人为了追求片刻的快乐而 “以妄为常”、不顺应生命的条件，如饮酒不知节制、天天晚睡玩乐不知节制等，因此容易 “半百而衰”。因此，到了春节这一重要节日，“节”的重要性不可不提。
寒和热
一定要护好头颈、关节
春节是比较寒冷的时候，春节养生遇到的第一对矛盾就是“寒和热”。中医认为“寒主收引，寒凝血脉”，冬天血管容易收缩、痉挛，血压容易高、血管容易堵，对心脑血管疾病患者来说是个“应激”。寒冷天气对呼吸道的刺激则容易诱发呼吸道疾病。此外，一些年轻女性爱美，春节走亲访友喜欢穿裙子，但若不注意保暖就容易关节疼，年轻时不注意保养导致过了50岁后，很多女性容易得骨关节病，下楼梯的时候特别疼。崔松强调，春节期间首先要注意保护头颈，头颈前有天突穴、后有风池穴，这两个穴位都比较容易为寒邪所侵，而护颈的方法很简单——围巾一围，两个穴位都照顾到了；第二要注意保护关节，尤其是手脚、腰腹、膝关节。
至于 “热”，为了对抗 “寒”，不少人习惯把家里空调开热。春节固然要加强保暖，但也需注意冷热有度。室内外温差过大容易引发各种健康问题，如一冷一热体质差的人容易感冒，有心脑血管疾病的老年人进出房间一冷一热就像做 “动脉体操”、容易导致疾病发作。他建议家里空调温度不要调得过高、自我调节功能差者要适当注意，如老年人出门之前可先到阳台上站一站、适应一下再走到室外的冷空气中。
饱和饥
小心“肉伤”、“糯米伤”
第二对矛盾是“饱和饥”，春节期间容易为饮食所伤。 “饱”，是指大多数人家里的年夜饭蛋白质多、油多、盐多、糖多，导致不少人频发“肉伤”、“鱼伤”、“糯米伤”、“瓜果伤”；“饥”，是指人们的春节餐桌上蔬菜往往太少，此外由于餐餐大鱼大肉、餐间难免吃不少零食，因此饥饿感就少了。还有些血脂高的人到了春节反而特别警惕，多吃了一口肉都分外担心，这也不吃、那也不吃。
“高粱之变，足生大丁”，多盐多糖多油确实不利于健康，春节期间需注意“饮食有节”。不过，“饮食有节”需要长期坚持，若平时一直注意，那么春节期间偶尔过度了一些，也不必过于担心，毕竟人有较强的代偿能力。 “心脑血管病人、糖尿病病人不妨注意能量换算，譬如你多吃了一口肉，就少吃一口饭嘛。 ”崔松风趣地说。
万一真的“吃顿牢了”该怎么办？例如：“肉伤”可用萝卜或莱菔子（即萝卜籽）、山楂、鸡内金来解；“鱼伤”可用紫苏、生姜来解；吃得太油腻容易生痰湿，“油伤”可用玉米须、米仁、山药、山楂来解；圆子吃得太多了，“糯米伤”可用原汤化原食、焦谷麦芽来解；“瓜果伤”可用醉香玉屑散、公丁香来解。嫌这些都太繁琐？——可吃保和丸来化食积。
劳和逸
“大睡特睡”也伤身体
第三对矛盾是“劳和逸”。对上班族来说，一年辛苦到头，就盼着过年这几天好好放松一下，殊不知春节容易为劳逸所伤。
“劳”，是指“玩乐过劳”。有的人旅行出游，年夜饭吃好、守了岁，大年初一就兴高采烈地出发，为了在有限的春节假期里游览尽可能多的风景名胜，把行程安排得特别紧凑，出游搞得比上班还累；有的人在春节假期里频繁走亲戚拜年，还利用这难得的假期呼朋唤友开派对；有的人整日在电脑前打游戏，或整日盯着电视机；还有的人天天端坐在麻将桌前，从天黑酣战到天亮……“逸”指的是“休息过度”。比起那些精力旺盛的人，还有些人选择睡个昏天黑地来“恢复元气”，每天不到中午不起床，反而越睡越没精神。
玩乐过劳不能使人休息好，须知 “久立伤骨”、“久行伤筋”、“久视伤血”，过年期间不宜使自己太过劳累；同样，休息过度也不是好的过节之道，很多人大睡特睡后感觉自己睡“酥掉了”，就是因为“久卧伤气”的缘故，如果在春节期间过度休息，会发现开年以后上班提不起精神。中医说“动而中节，形劳而不倦”，崔松建议，过年休息当“劳逸有度”、注意节制。
喜和烦
宜情志有节、娱乐有度
春节养生遇到的第四对矛盾是 “喜和烦”。过年自然是喜事，但是开心兴奋过了头也可能出问题，有的老人一年到头好不容易盼到儿女团圆，一家人其乐融融在一块儿搓麻将， “杠头开花”时一兴奋，脑血管也跟着开了花。过年时人聚人散，烦心事也不少，走亲访友难免跟人进行比较、一比较很容易心理失衡；有些职场人春节也逃不了应酬，不想去拜年的地方还得去，难免郁闷。
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